随着夏季高温天气的到来，人们对于饮水安全的关注度也随之上升。近日，有专家指出，正规厂家生产的矿泉水，即使在高温环境下暴晒后，依然可以放心饮用。这一结论为公众夏日饮水安全提供了重要指导。

据武汉市东湖医院中医科主任陈红介绍，目前市场上销售的矿泉水瓶大多采用PET材质制成，其熔点超过250℃。这意味着，在夏季高温或阳光暴晒下，PET材质并不会发生分解，释放有害物质到水中。因此，消费者无需担心暴晒后的矿泉水会对健康造成影响。

然而，专家也提醒，虽然暴晒后的矿泉水不会致癌或产生有害物质，但高温环境会加速矿泉水瓶的老化，使其变软，更容易让氧气通过瓶身进入瓶内。这样一来，矿泉水的保质期可能会提前结束，口感也会受到影响。因此，建议消费者尽量避免将矿泉水长时间暴露在高温环境中，并尽快饮用完毕。

此外，对于开封后的矿泉水，专家建议更要注意保存条件。在高温下放置时间过长的矿泉水容易滋生细菌，影响水质安全。因此，新开封的瓶装水最好在24小时内饮用完毕，避免浪费并确保饮水安全。

在夏日饮水安全方面，除了关注矿泉水的存放条件外，公众还应注意以下几点：

1. 选择干净、卫生的饮用水源：避免饮用生水或污染水源，确保饮用水源的安全可靠。
2. 定期清洗饮水器具：水杯、水壶等饮水器具应定期清洗消毒，避免细菌滋生。
3. 携带足够饮用水：在户外运动或旅游时，应提前准备好足够的饮用水，避免饮用未经处理的山泉水或河水等。
4. 合理搭配饮食：除了直接饮水外，还可以通过饮食来补充身体所需的水分。多吃富含水分的水果和蔬菜，如西瓜、葡萄、黄瓜、西红柿等，这些食物不仅可以补充水分和营养，还有助于降温解暑。
5. 关注特殊人群饮水需求：孕妇、儿童、老年人等特殊人群在夏季的饮水需求需要特别关注。他们应适量增加饮水量，以保持身体的水分平衡。

综上所述，夏日饮水安全至关重要。消费者应关注矿泉水的存放条件，避免长时间暴晒或高温存放；同时，注意选择干净、卫生的饮用水源和定期清洗饮水器具；在户外运动或旅游时携带足够饮用水；并通过合理搭配饮食和关注特殊人群饮水需求来维护身体健康。