近日，关于列车经过广西柳州站时，乘客是否能品尝到当地特色美食螺蛳粉的问题，引发了广泛关注。据中国铁路南宁局集团有限公司的最新回应，目前值乘担当的列车上并未提供螺蛳粉这一美食选项。

螺蛳粉作为广西柳州的特色小吃，以其独特的口感和风味深受食客喜爱。然而，由于其气味较大且制作工序复杂，目前尚未成为列车上的供应食品。尽管如此，对于螺蛳粉的热爱者们来说，在柳州站周边仍有不少机会品尝到这一美食。

据了解，柳州站候车室内设有两家螺蛳粉店，为旅客提供了到店品尝的机会。同时，车站周边也聚集了多家螺蛳粉店，旅客如有时间，可以前往品尝。此外，柳州站特产商店还出售多款袋装螺蛳粉，方便中转或乘车的旅客自行选购。

对于列车上未能提供螺蛳粉这一美食，不少乘客表示遗憾。但铁路部门表示，将积极考虑乘客需求，努力提升列车餐饮服务品质，为乘客提供更多元化、高品质的餐饮选择。

在此提醒广大乘客，如需在列车上用餐，请注意选择列车上提供的餐饮服务，并遵守列车相关规定。同时，也欢迎乘客对列车餐饮服务提出宝贵意见和建议，共同推动列车餐饮服务品质的提升。